●蓝莓：学名越桔，又称山都柿，杜鹃花科。矮生灌木，株高约40-60cm。叶近无柄，椭圆形或倒卵形。 六月开花，八月果熟。果比葡萄略小，肉呈紫红色，晶莹剔透，皮薄，果酸甜，鲜果出汁率达75％，PH值 为3～4，味道独特，醇厚，清香，爽口，浓酸稍甜，色泽鲜艳而稳定，它含有多种氨基酸，大量维生素和 丰富的柠檬酸，以及植物碱等。由于山都柿生长在气候寒冷的大、小兴安岭原始森林中，不受任何环境污 染，地表700n以下是常年不化的永冻层，地上是原始森林。都柿素有“兴安小雪莲”之美称，再加上营养 价值很高，所以是酿酒，制饮料， 做水果糖和果酱等极佳原料，而且可生食。 ●蓝莓中含有天然视紫质、类黄酮和抗癌活性物质，长期服用可以保持人的视力经久不衰、防止脑神经 衰老、抗疲劳、强化心脑血管及动脉血管，具有返老还童的神奇功效。 ●早在第二次世界大战期间，英国就特别给皇家空军飞行员食用蓝莓果酱以增强他们在夜间值勤时的视 力。后来研究也证实蓝莓可加速视紫质重生的能力，视紫质正是夜间视觉所必需的；是学生、 网络族、上班族、司机及眼睛近视和经常看电视人群的每日必备饮品。有了蓝莓的保护，您 的眼睛更明亮。 ●美国波士顿塔夫茨大学的一千研究小组发现，年长的老鼠在每天喂服相当于一杯量的蓝莓果后，精神 状态逐渐变好；连续3个月后，老鼠显得比原来更年轻、聪明、灵活、更有协调能力和运动技巧。 指导这 项研究的神经学专家腊姆斯约瑟夫在接受电话采访时说：“老鼠食用蓝莓果后的奇效真是不可思议，我现 在想做的事情就是每天喝一杯用蓝莓果制成的饮品。”于是，西方人，尤其是西方的女人们开始流行起饮 用蓝莓饮品。2009年夏季供货。