|
☆ 当前位置：
供求信息>> 供求信息 >> 正文阅读 |
榛蘑的做法及营养保健价值 www.tlzxj.cn
|
 榛蘑炖鸡
一、原料：
1.主料：干榛蘑50 克，母鸡1 只（约重1500 克）。
2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。
二、制法：
1.将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。将鸡宰杀，去毛、内脏、洗净，放
入沸水锅焯一下捞出，洗去血污。
2.锅内放入光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味
精、酱油、葱姜，改为文火炖至鸡将熟，加入棒蘑炖至鸡肉熟烂，出锅即成。
按：榛蘑含有丰富的蛋内质、碳水化合物等多种营养成分，维生素A 含
量特别丰富。具有清目、利肺、益肠胃的功效。鸡肉其温中、益气、补虚的
功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补虚、明目
的功效。对眼炎、夜盲、皮肤干燥、食少乏力、胃脘隐痛、耳聋、小便频数
等病症有一定疗效。 |
媒体：原创 作者：相杰特产
发布：相杰药材行 2009/7/14 7:42:03 |
发表须知：
一、用户须严格遵守国家法律和政策，包括但不限于《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》、《信息网络传播权保护条例》等规定，审慎、合法地利用伊妃（E-file）平台发表言论、作品。
二、用户的言论、行为若涉嫌违法或侵权，用户可能被强制承担因该行为直接或间接导致的全部法律责任。依照法律法规规定，伊妃（E-file）运营方有义务提供用户资料，有义务和权利采取删除、屏蔽、断开链接等各种必要措施。
三、伊妃（E-file）中心授权网络法律专业研究服务机构“网络法苑”为用户及客户提供包括免费咨询在内的全方位的法律支持。 |
|
设为首页
加入收藏
联系我们