五味子种苗选择；第一要看根茎部是否有病害，或者生育期内得过病害，但没有造成死亡的苗，这样的苗是不能移栽的，即使移栽成活后将来也不好管理，经常在根茎处得病。

第二要看苗茎粗,茎粗细是五味子苗质量好坏的较关键的因素。

第三要看苗的韧度,弹性好的苗, 木质化好，质量好。过脆的苗多为施肥量过大,此种苗虽然粗,但是由于施肥量过大,细胞内的含水量过高，此种苗同样受冻害时不抗冻。

第四要看根系发育。主根粗,须根适中的苗较好,须根过重的苗多为后期水肥过大造成的,此种苗成活率低。

第五要看起苗时受到的伤害是否太大，同时还要观察苗子贮存时是否伤热，是否有霉变，受损害的苗要处理掉，伤热的苗成活率不好，缓苗后生长势也不好。

第六要预防所谓的品种苗，暂时的五味子苗还没有正规的品种认定。只有野生种子繁育，还是家植种子繁育之分。